MAR

De la tradición pesquera y ballenera que hicieron de este puerto un enclave único de intercambio.

MESA

De los buenos momentos, los ratitos al sol, los encuentros, las charlas, las mesas y los platos compartidos.

MEMORIA

De tradición, respeto y sencillez. De esa cocina de siempre, de casa, que es capaz de conectar con los recuerdos.

MIRADA

De ser capaces de volver a ver a las rederas en el puerto y saborear aquellos kukurutxos de kiskillas.

IÑAKI AZKUE ESNAL

Detrás de Marinela está el joven cocinero Iñaki Azkue Esnal. Se formó en el Basque Culinary Center, recolectó experiencias en fogones aquí y allá y volvió a ‘casa’ para reencontrase con su tierra, su recetario y sus productos de cercanía. Después de El Vaskito, en el barrio de Errotaburu, toma las riendas de Marinela, un emblemático restaurante del puerto donostiarra.

MENÚ MARINELA 35€

ENTRANTE+PRINCIPAL+POSTRE
ELIGE A LA CARTA
BEBIDAS NO INCLUIDAS

Carta

  • Paleta de jamón ibérico

    23€
  • Tomate de la huerta aliñado

    16€
  • Tomate de la huerta aliñado con bonito

    19€
  • Ensalada mixta

    13€
  • Puntillitas fritas

    17€
  • Sardinas

    16€
  • Mejillones con tomate picante

    17€
  • Mejillones al vapor

    17€
  • Almejas Marinela

    29€
  • Gambas de Huelva a la plancha

    22€
  • Bogavante azul (para 2)

    75€
  • Rape con panaderas (para 2)

    66€
  • Rodaballo con refrito (para 2)

    73€
  • Pulpo a la plancha

    26€
  • Merluza de anzuelo del día

    23€
  • MARISCADA PARA DOS

    95€
  • Txuleta de ración (500gr) con pimientos

    26€

Postres

  • Tarta de queso

    8€
  • Helado de chocolate con AOVE

    7€
  • Queso con membrillo

    8€

RESERVAS

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